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ISOLA 2.0 un’idea di sviluppo


Un viaggio alla scoperta dell’ISOLA 2.0

Il web a Isola Dovarese, così come a New York, offre possibilità inaspettate e sviluppi imprevedibili. Un crocevia di interessi, di idee, di innovazioni e di business trovano spazio quotidianamente sui siti internet e sui blog che portano Isola Dovarese nel mondo.
Capire il come e, soprattutto, il perché è importante dare spazio a esperienze performanti e stimolanti in grado di sviluppare “qualcosa” che, se ben gestito, può condurre a risultati inaspettati trasformando, talvolta, un hobby in una vera e propria professione capace di generare redditività e progetti imprenditoriali.
Ecco allora che se anche a te piace smanettare sul  PC, seguire i social e condividere la tua esperienza personale (o realtà aziendale)  sul web, Sabato 23 Aprile ti aspetta un appuntamento imperdibile dove potrai dare spazio alle  tue idee e passioni  incontrando gli isolani che hanno creduto nel web e  condiviso la loro piccola esperienza isolana con il mondo intero.
Ne parleremo* con:
Francesca Bianchi: “SALT editions”
Ornella Ruffini e Franco Meda: “Pentole e fornelli”
Federico Malinverno: “il Gustofilo”
Fabio Tambani e Armando Rossi: “Popolis & CassaPadana”
Ospiti:
Melissa Fontana (proloco), Enrico Galletti (La Provincia e blog ilGiornale) e Filippo Mondini (associazione culturale PROCREMONA)

Tutto il mondo è paese e le strade del web infinite!!!

*SABATO 23 APRILE alle ore 16:30 presso la sala Consiliare del Comune di Isola Dovarese
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Stupite con il Torrone di Cremona


#festadeltorrone

#festadeltorrone

Cremona si accinge a tornare la regina indiscussa del torrone, un prelibato dolce, tanto duro quanto buono. La città del violino e di Stradivari produce infatti il 25% del torrone italiano e la Festa del Torrone, che andrà in scena dal 15 al 23 Novembre 2014, ha lo scopo di far crescere e conoscere questo polo dolciario, già molto forte sia livello nazionale che internazionale. Non a caso, proprio in vista di EXPO Milano 2015, la Festa del Torrone rappresenterà l’occasione giusta per apprezzare la bellezza dell’arcimboldo da cui è stata tratta e ispirata la mascotte ufficiale della kermesse milanese. Sono tante le opportunità offerte da questo evento, tante quanti gli avvenimenti promossi dalle tre aziende cremonesi leader nel settore: Vergani, Rivoltini e Sperlari.

Vergani porterà in scena le grandi firme della pasticceria italiana: Maurizio Santin, Alberto Naponi e Iginio Massari.

Rivoltini dedica gli eventi al dedicato al gelato al Torrone e ri-presenterà un dolce preparato con frutta candita e mandorle: il cibalo, noto ai più, grazie alla carovana che seguiva il Giro d’Italia nel primo dopoguerra.

Sperlari invece punta ai food-blogger e alla comunità dei gourmet, inventandosi uno show-cooking on-line dedicato a chi passa la vita a parlare di fuochi e cuochi.

Così anche l’edizione 2014 si accinge a regalare a Cremona una botta mediatica importante che in questi tempi non fa mai male. Nove giorni di festa che garantiranno divertimento, gioia e allegria coinvolgendo tutta la creatività cremonese, dai fumetti alla fotografia, dalla cucina alla musica.

Ora assaggiamo insieme un piatto a base di torrone che vi farà impazzire.

piatto con decori a piacere

Morbidelli di Foie Gras

Invitate a casa vostra per una cena, magari quella di capodanno, i vostri più cari amici con l’obbiettivo di stupirli.

Ingredienti:

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