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L’altro lato del Miramonti… l’altro!


Il Menu del Miramonti l'Altro

Il Menu

Incuriosito dalla proposta pranzo di questo ristorante bistellato ho deciso di farci tappa.

L’accoglienza è gentile e cordiale sin dalla telefonata di prenotazione. Personale attento alle esigenze del cliente e ben formato. Ambiente sereno e disteso senza troppi formalismi. Scelgo la proposta di lavoro per € 50,00 (tre portate con un calice di vino) alla quale aggiungo un aperitivo… il Negroni: mio preferito!

Negroni affinato in botte

Negroni affinato in botte

Piatti semplici e ben eseguiti, sapori raffinati e intensi, prodotti locali maneggiati con cura, passione e tantissima intelligenza. Tradizione e innovazione ben riuscita. Questa osservazione potrebbe sembrare, a una prima lettura, ovvia e banale… ma non lo è! Continua a leggere

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