L’appetito vien leggendo… sette celebri aforismi di Brillat Savarin


  1. Gli animali si sfamano, l’uomo mangia. Solo l’uomo d’ingegno sa mangiare bene.
  2. il destino delle nazioni dipende dal loro modo di nutrirsi
  3. Dimmi ciò che mangi e ti dirò chi sei
  4. L’unica cosa che conti nell’universo è la vita, e tutti gli esseri viventi si nutrono
  5. La scoperta di una nuova pietanza contribuisce alla felicità del genere umano più della scoperta di una stella
  6. Un dessert senza formaggio è come una bella donna senza un occhio
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photo credits: jean chaperon alias jean paris www.delcampe.net